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La gestión para la articulación de pequeños cultivadores de aromáticos de Caldas en las cadenas de valor globales

Caro Valencia, Nicolás (2016) La gestión para la articulación de pequeños cultivadores de aromáticos de Caldas en las cadenas de valor globales. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales.

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Resumen

Las plantas aromáticas se consolidan actualmente como un eslabón productivo promisorio para la mejora de ingresos en la población del departamento; no solo por su potencial exportador, sino también por su rendimiento financiero en el corto y mediano plazo. Es por eso, la importancia de darle un giro a las relaciones comerciales, a la estructura de los sistemas y al intercambio de productos agropecuarios; en este sentido, las cadenas de valor y su establecimiento, proporcionan los elementos para gestionar sistemas de manejo adaptativo a las circunstancias del entorno rural; es decir, en la articulación de calidad de vida de la población rural mediante la asociatividad y la diversificación productiva como agentes de ajuste. Este trabajo se plantea como alternativa para diversificar, por un lado la producción y estimular la economía rural de la zona y por el otro, permitir la gestión, el fomento, la coordinación, o sea, la facilitación de sistemas agropecuarios sostenibles, Abstract : Fragant herbs are currently considered a prommising productive link in income improvement for all the inhabitants in the department, not only for its export potential but also for its short-term and medium-term financial field. Therefore it is important to change trade relationships, system structures and farming products exchange, for that very reason value chains and their establishment supply every component in order to provide circumstance-adaptive management systems to rural environment; i.e rural population life quality articulation through associativity and productive diversification as adjusting agents. This peer is considered to be an alternative to diversify, both production, rural economy and allow to management, promotion , coordination, ie , facilitation of sustainable farming systems.

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Rosado Salgado, Luis Arturo
Información adicional:Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de: Magíster en Administración.
Palabras clave:Clúster de aromáticas - Caldas (Colombia : departamento), Menta (mentha piperita), Asociatividad, Plantas aromáticas - aspectos económicos - tesis y disertaciones académicas, Cadenas de valor, Mentha (mentha piperita), Asociativity, Fragant herbs - economic aspects - dissertations, academic, Value chain
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences
3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
3 Ciencias sociales / Social sciences > 38 Comercio, comunicaciones, transporte / Commerce, communications & transportation
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Unidad administrativa:Sede Manizales > Facultad de Administración > Departamento de Administración
Código ID:55748
Enviado por : Magister Nicolas Caro Valencia
Enviado el día :13 Mar 2017 21:49
Ultima modificación:13 Mar 2017 22:28
Ultima modificación:13 Mar 2017 22:28
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