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Evaluación técnica, económica y ambiental del aprovechamiento de residuos lignocelulósicos de cadenas agroindustriales en la producción de biofertilizantes

Hernández Piedrahita, Valentina (2015) Evaluación técnica, económica y ambiental del aprovechamiento de residuos lignocelulósicos de cadenas agroindustriales en la producción de biofertilizantes. Doctorado thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales.

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Resumen

Las prácticas agrícolas en Colombia actualmente involucran el uso extensivo de fertilizantes químicos, los cuales presentan un alto precio de mercado, que ponen en riesgo la economía no solo de agricultores sino también de consumidores en el país. Como alternativa al uso de estos agroquímicos, se proponen en esta tesis dos procesos para la obtención de biofertilizantes (biol y biosol) y promotores del crecimiento celular de las plantas (GA3) a partir de diferentes residuos agroindustriales disponibles en Colombia (bagazo de caña, racimos vacíos de palma, cascarilla de café y cáscara de naranja) y España (poda de olivo) y que fueron evaluados desde los puntos de vista económico y ambiental. Los procesos de producción fueron evaluados como planta uniproducto considerando capacidades de producción de baja y alta escala con el objetivo de evaluar el desempeño económico con respecto a la disponibilidad de la materia prima. Además, la producción de biofertilizantes y GA3 fue evaluada también bajo el concepto de biorefinería, concluyendo que este enfoque de la integración de líneas de proceso en una misma planta mejora el desempeño económico y ambiental de dichos procesos, Abstract :The current agriculture practices in Colombia involve the extensive use of chemical fertilizers with high market prices geopardizing the financial success of Colombian farmers and consumers. As an alternative to their use two processes has been assessed from the techno-economic and environmental points of view to produce biofertilizers (biol and biosol) and growth plant promoters (GA3) from different agroindustrial residues found in Colombia (sugarcane bagasse, oil palm empty fruit bunches, coffee husk and orange peel) and Spain (olive tree pruning). The production processes were evaluated as stand-alone processes considering low and high-scale processing capacities to evaluate economic performance with respect to the raw material availability. Moreover, biofertilizers and GA3 production was evaluated as a biorefinery concept, concluding that this integrated production approach improve the economic and environmental performance of the studied processes

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Doctorado)
Colaborador / Asesor:Cardona Alzate, Carlos Ariel
Información adicional:Thesis submitted in partial fulfillment of the requirements for the degree of: Doctor of Philosophy in Engineering - Chemical Engineering. -- Research line: Biofertilizers production.
Palabras clave:Producción de biofertilizantes, Aprovechamiento de residuos agroindustriales, Digestión anaerobia, Fermentación en estado sólido, Gasificación, Análisis económico y ambiental, Dinámica computacional de fluidos, Biofertilizers production, Utilization of agroindustrial residues, Anaerobic digestion, Solid-state fermentation, Gasification, Economic and environmental assessment, Computational fluid dynamics
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering
Unidad administrativa:Sede Manizales > Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Departamento de Ingeniería Química
Código ID:51096
Enviado por : Biblioteca Digital Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales
Enviado el día :03 Mar 2016 22:06
Ultima modificación:03 Mar 2016 22:06
Ultima modificación:03 Mar 2016 22:06
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