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Ecoinnovación en turismo: una aproximación al estado de la cuestión.

Velázquez Castro, Judith Alejandra and Vargas Martínez, Elva Esther (2014) Ecoinnovación en turismo: una aproximación al estado de la cuestión. Gestión y Ambiente; Vol. 17, núm. 1 (2014); 191-207 Gestión y Ambiente; Vol. 17, núm. 1 (2014); 191-207 2357-5905 0124-177X .

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URL oficial: http://revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/arti...

Resumen

Hasta hace algunos años los procesos de innovación en las empresas del sector turístico se caracterizaban por su relación con la competitividad, tecnología e I+D. La innovación en servicios es un tema reciente, ya que por muchos años se tuvo la creencia de que era un sector poco innovador. Hoy en día ante los problemas ambientales y la contribución del turismo a ellos, aparece el uso de ecoinnovaciones en la hotelería, lo que provoca que comiencen a surgir estudios que abordan el tema y que son publicados en diversas revistas científicas. Así, el propósito de este artículo es hacer una revisión exhaustiva de los artículos publicados en 57 revistas de hospitalidad y turismo durante el período 2007-2014. La mayoría de los estudios existentes sobre ecoinnovación se ha centrado en cinco líneas de investigación: a) percepción del consumidor hacia innovaciones ambientales; b) factores específicos de cada empresa; c) tecnologías ambientales; d) regulación y e) certificaciones pro-ambientales. El análisis muestra que el tema de ecoinnovación escasamente comienza en este sector.

Tipo de documento:Artículo - Article
Palabras clave:Sustentabilidad, empresas turísticas, sector turístico.
Unidad administrativa:Revistas electrónicas UN > Gestión y Ambiente
Código ID:46853
Enviado por : Dirección Nacional de Bibliotecas STECNICO
Enviado el día :07 Febrero 2015 08:56
Ultima modificación:07 Febrero 2015 08:56
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