Escudo de la República de Colombia
Sistema Nacional de Biliotecas - Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia Biblioteca Digital - Repositorio Institucional UN Sistema Nacional de Bibliotecas UN

Coordinating inventory in collecting raw milk. case region sugamuxi - colombia

Guzmán-Camacho, César H. and Salazar-Sanabria, Hugo F. and Adarme-Jaimes, Wilson (2014) Coordinating inventory in collecting raw milk. case region sugamuxi - colombia. Dyna; Vol. 81, núm. 186 (2014); 259-266 DYNA; Vol. 81, núm. 186 (2014); 259-266 2346-2183 0012-7353 .

Texto completo

[img]
Vista previa
PDF
945kB

URL oficial: http://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article...

Resumen

This work is based on the principles of Supply Chain Management, the relationship between two nodes belonging to the milk production chain in Sugamuxi (Boyacá, Colombia), and a supply policy determination from an inventory coordination methodology in which, the node with more negotiation power, i.e. the group of store centers, will be responsible for managing the inventory levels of the other node (the producers) in order to minimize the total operative cost. It is possible to assess that there exists an opportunity to improve the global performance of this supply chain, by means of the VMI (Vendor Management Inventory) principles and the changes included by Yao’s model [1]; with the purpose of getting a decrease in the system’s total cost.

Tipo de documento:Artículo - Article
Información adicional:Derechos de autor reservados
Palabras clave:Sugamuxi, inventories cooordination, logistics, supply chain, fresh milk.
Unidad administrativa:Revistas electrónicas UN > Dyna
Código ID:42812
Enviado por : Dirección Nacional de Bibliotecas STECNICO
Enviado el día :13 Septiembre 2014 10:05
Ultima modificación:29 Enero 2015 15:22
Ultima modificación:29 Enero 2015 15:22
Exportar:Clic aquí
Estadísticas:Clic aquí
Compartir:

Solamente administradores del repositorio: página de control del ítem

Vicerrectoría de Investigación: Número uno en investigación
Indexado por:
Indexado por Scholar Google WorldCat DRIVER Registry of Open Access Repositories OpenDOAR Metabiblioteca BDCOL OAIster Red de repositorios latinoamericanos DSpace BASE Open archives La referencia Colombiae Open Access Theses and Dissertations Tesis latinoamericanas CLACSO
Este sitio web se ve mejor en Firefox