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Propuesta sistémica para las unidades productivas de economía campesina cafeteras del departamento de Caldas

Salazar Orozco, Claudia Juliana (2006) Propuesta sistémica para las unidades productivas de economía campesina cafeteras del departamento de Caldas. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales.

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Resumen

Correlacionar la teoría “ventaja competitiva” pensamiento sistémico con la caficultura para así buscar el bienestar de los cafeteros y su familia, la importancia de los cafeteros de economía campesina en la caficultura del país y de Caldas, tanto en el aspecto social, cultural, políticos y económico y fortalecer de la capacidad productora a los cafeteros de economía campesina el café colombiano necesita generar un nuevo modelo, ajustado a las circunstancias de la economía global de nuestros tiempos. De acuerdo al análisis sistemático de la competitividad realizado para las unidades productivas se determinó los factores del desarrollo competitivo en la que se encuentra en los factores básicos de producción, como son recursos naturales óptimos, mano de obra, clima favorable, Los caficultores cada vez sean más competitivos manejen sus fincas como verdaderas empresas, con sistemas de información modernos, con control máximo de los costos de producción y con una rentabilidad anhelada, su finca como un sistema de producción El cafetero debe tener conocimiento de su oferta ambiental, de su sistema de producción que le permitan adquirir mayor productividad, y desarrollo, adoptando tecnología que le generen diferenciación, conocimiento del mercado internacional ser competente y desempeñar exitosamente cada una de las parte del proceso productivo del café. El productor cafetero, altos niveles de adopción de las tecnologías cafeteras. representa el principal mecanismo para la creación de factores avanzados que amplíen las ventajas competitivas existentes. / Abstract: To correlate the theory advantage competitive systemic thought with the caficultura stops this way to look for the well-being of the coffee ones and their family, the importance of the coffee grower of rural economy in the coffee culture of the country and of Caldas, so much in the social, cultural, political and economic aspect and to strengthen from the producer capacity to the coffee grower of the rural economy of Colombian coffee needs to generate a new model, adjusted to the circumstances of the global economy of our times. According to the systematic analysis of the competitiveness carried out for the productive units it was determined the factors of the competitive development in which is in the basic factors of production, like they are good natural resources, manpower, favorable climate, The coffee producers every time they are more competitive they manage their properties like true companies, with modern systems of information, with maximum control of the production costs and with a yearned profitability, their property like a production system. The coffee grower should have knowledge of his environmental offer, of his production system to allow him acquire more productivity, and development, adopting technology to generate him differentiation, knowledge of the international market to be competent and to carry out each one of the part of the productive process of the coffee successfully. The producer of coffee and high levels of adoption of the coffee technologies represents the main mechanism for the creation of advanced factors to enlarge the existent competitive advantages.

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Chica Mesa, Juan Carlos
Palabras clave:Ventaja competitiva; Café; Competitividad
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
Unidad administrativa:Sede Manizales > Facultad de Administración > Departamento de Administración
Código ID:1205
Enviado por : Biblioteca Digital Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales
Enviado el día :04 May 2010 13:49
Ultima modificación:13 Junio 2011 18:07
Ultima modificación:13 Junio 2011 18:07
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